Nηστεία

Η σημερινή μας φιλοξενούμενη, μοιράζεται κάποιες χρήσιμες συμβουλές για όποιον θέλει να ακολουθήσει την Νηστεία. Είναι η Γεωργία Νερούτσου και είναι δημιουργός περιεχομένου στο youtube, με βίντεο αυτοβελτίωσης και αφύπνισης. Μπορείτε να βρείτε το κανάλι της Εδώ. 

Η νηστεία είναι ένας καθιερωμένος τρόπος για την αποτοξίνωση του σώματος και πνεύματος. Πολλές θρησκείες την εντάσσουν στο ετήσιο πρόγραμμά τους. Μπορεί να έχεις θρησκευτικούς ή προσωπικούς λόγους, και να θες να την εφαρμόσεις, αλλά συχνά δεν τα καταφέρνεις να την τηρείς. Παρακάτω, σας δίνω τη μέθοδο για να κάνεις τη νηστεία εύκολη και τονίζω τα εμπόδια στην επιτυχία.

Τρόποι που δυσκολεύεις τον εαυτό σου να νηστεύσει:

• Θες να αποδείξεις στον εαυτό σου ότι είσαι εγκρατής. Καταπιέζεσαι. Βλέπεις τη νηστεία σαν αυτοτιμωρία.
• Την βλέπεις σαν θρησκευτικό καθήκον απέναντι σε έναν Θεο-αστυνομικό που σε παρακολουθεί αν κάνεις το καθήκον σου.
• Αισθάνεσαι ενοχές όταν δεν μπορείς να νηστεύσεις.
• Κατηγορείς τον εαυτό σου ότι δεν μπορεί να πειθαρχήσει.
• Απογοητεύεσαι από τον εαυτό σου.
• Τρως πολλά δύσπεπτα όσπρια.
• Τρως πολύ ψωμί, και πρήζεσαι.
• Αγχώνεσαι να μετατρέψεις υπάρχουσες συνταγές, σε νηστίσιμες εκδοχές.
• Συνεχίζεις τις φοβίες σου σχετικά με το ότι σε πειράζουν τα τηγανητά ή οι ίνες των φυτικών τροφών.

Τρόποι για να χαίρεσαι που νηστεύεις!

• Δες το ότι βάζεις το σώμα σου σε διακοπές! Το σώμα λατρεύει να είναι ελαφρύ. Λατρεύει τα θρεπτικά συστατικά των φρούτων και λαχανικών. Και βαριέται όταν του δίνεις συνέχεια τα ίδια τρόφιμα. Κουράζεται να πέπτει μεγάλες ποσότητες ζωικών τροφών.

• Ξεκίνησε τη νηστεία σε Νέα Σελήνη ή την επομένη Πανσελήνου. Τήρησέ την για 1,5 Σεληνιακό μήνα, δηλ. 6 εβδομάδες ή 42 ημέρες. Η Νέα Σελήνη δίνει την ενέργεια μιας νέας διατροφικής συνήθειας. Μίας αναγέννησης του σώματος. Η επομένη Πανσελήνου δίνει την ενέργεια ότι έχεις κλείσει τον κύκλο σου με τα ζωικά, και θες δειλά-δειλά να μπεις σε νέες διατροφικές συνήθειες. Για να εισπράξεις τα οφέλη της αλλαγής σου, και για να τα δεις εμφανώς στο σώμα σου χρειάζεσαι μόλις έναν Σεληνιακό μήνα. Τηρείς τις ίδιες συνήθειες προαιρετικά, για τις επόμενες 2 εβδομάδες. Εκεί βλέπεις, ότι μόνος σου θα ζητάς τα νηστήσιμα. Θα εδραιώσεις την αλλαγή σου και την πίστη στον εαυτό σου ότι μπορείς να ζήσεις ευτυχισμένος απέχοντας (όποτε το επιλέγεις) από ζωικά τρόφιμα.

• Αν κάποια τρόφιμα ζωικά δεν μπορείς να τα αποχωριστείς όλα μαζί, κάνε το σταδιακά, ανά εβδομάδα. Πρώτα τα κρεατικά, έπειτα τα γαλακτοκομικά. Κατά τις 2 αυτές εβδομάδες, που τρως ζωικά, κάνε αποχή από όσπρια και δημητριακά. Γενικά, δες το σαν ευκαιρία να ελαφρύνεις το στομάχι σου. Όταν την ίδια μέρα και ειδικά στο ίδιο γεύμα, τρως ζωικά και δημητριακά, δύσκολα τα πέπτει ο οργανισμός σου

• Γέμισε τα γεύματά σου με λαχανικά, φρούτα, ξηρούς καρπούς. Βάλε μπόλικο λάδι ή ταχίνι. Αλάτισέ τα καλά. Ρίξε μοσχομυριστά μυρωδικά. Φάε ελάχιστες ελιές ή τουρσάκια.

• Το σώμα σου κάνει διακοπές: ρίξε παραπάνω ελαιόλαδο, αν προ νηστείας το φοβόσουν θερμιδικά. Τόλμησε τα τηγανητά! Ρίξτο έξω με παραπάνω γλυκά και μέλι! Ρίξε παραπάνω αλατάκι. Ένα σώμα που τρώει λίγο και δεν τρώει ζωικά έχει πολύ καλύτερες αντοχές να απολαύσει και να αφομοιώσει όλα αυτά που φοβόσουν να φας.

• Αν οι λόγοι πίστης είναι βασικοί στην απόφασή σου για νηστεία, τόλμησε να φας όσα προ νηστείας είχες εδραιωμένες φοβίες ότι σε πείραζαν στο στομάχι ή στο έντερο. Εμπιστεύσου το Θεό ότι το σώμα σου έχει τη δύναμη να ξεπεράσει παλιές αρρώστιες. Δέξου υπομονετικά την περίοδο "θεραπευτικής κρίσης", όπου τα συμπτώματα γίνονται έντονα, πριν υποχωρήσουν.

• Στη νηστεία, είσαι σε φάση όπου απαλλάσσεσαι από περιττά βάρη. Και πολλές τροφικές δυσανεξίες είναι συνήθως αποτέλεσμα στρες. Το στρες είναι το μεγαλύτερο βάρος που κουβαλάς. Με ελαφρύ στομάχι πια, μπορείς να είσαι πιο ευκίνητος. Μία ήπια γιόγκα, εκτάσεις, περπάτημα, κολύμβηση είναι τρόποι για να ενεργοποιήσεις το σώμα σου και να ελαφρύνεις τα συναισθηματικά σου βάρη. Είναι επίσης τα ίδια κίνητρα, για να κρατάς το στομάχι σου ελαφρύ, πριν τα κάνεις. Ένας ενάρετος κύκλος!

• Δες την νηστεία σαν μία περίοδο ολιγοφαγίας. Δεν είναι η ώρα να πέσεις με τα μούτρα σε διπλάσιες μερίδες φαγητών ή πολλά σνακ. Το μυστικό για να κρατήσεις ίδιες τις θερμίδες σου, τρώγοντας φρούτα και λαχανικά, είναι η αφθονία ξηρών καρπών και λαδιού. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται λιπαρά. Και όταν τα καταναλώνεις στα πλαίσια ολιγοφαγίας και νηστείας και ήπιας φυσικής άσκησης, δεν καταλήγουν σε περιττά κιλά.

• Καθιέρωσε τον διαλογισμό καθημερινά. 20 λεπτά φτάνουν, αν δεν τον συνηθίζεις. Είναι θαυμάσια ευκαιρία, για να αφουγκραστείς το σώμα σου. Το πιο εκπληκτικό σε κάποιους ανθρώπους είναι ότι τρώγοντας νηστήσιμα, η εισπνοή γίνεται πολύ πιο άνετη! Ειδικά, αν απέχεις από δημητριακά, που προκαλούν φλεγμονές και υπερέκκριση βλέννας στο αναπνευστικό, θα νιώσεις τεράστια διαφορά. Τιπ: κάθισε άνετα, ώστε τα γόνατά σου να'ναι ξεκούραστα και η πλάτη ίσια.

• Δες πόσο μαγειρικό χρόνο γλιτώνεις όταν τα γεύματά σου είναι σαλάτες ωμές ή βραστές, πατατούλες, και φρεσκοκομμένες φρουτοσαλάτες.

• Βάλε ωράριο στα γεύματα, ώστε να έχεις μία πειθαρχία και συναισθηματική ασφάλεια, ότι θα τραφείς και σήμερα. Αλλιώς θα μπεις στο άγχος να αναζητάς απεγνωσμένα τροφή, όποτε σε πιάνει υπογλυκαιμία. Σε περίπτωση που δεν έχετε την ώρα να μαγειρέψετε μπορείτε να παραγγέιλετε καθώ υπάρχουν πολλά χορτοφαγικά delivery στην Ελλάδα. Μερικά θα τα βρείτε εδώ: Χορτοφαγικά & Βίγκαν delivery στην Ελλάδα.

• Φάε γνήσια τρόφιμα. Όχι υποκατάστατα τυριού, υποκατάστατα γάλακτος, υποκατάστατα κιμά, κλπ. Διότι κάθε φορά που τρώς υποκατάστατο, θυμάσαι το κανονικό τρόφιμο και μισείς την ώρα και στιγμή που αναγκάζεσαι να τρως τα υποκατάστατα. Ονειρεύεσαι να τελειώνεις γρήγορα με τη νηστεία για να πέσεις με τα μούτρα στα ζωικά και πάλι.

• Το πιο σημαντικό τρόφιμο το δίνει...ο ήλιος! Βγες στον ήλιο για τουλάχιστον 10 λεπτά τη μέρα. Η ηλιακή ενέργεια θα πλημμυρίσει το σώμα σου και θα μειώσει δραματικά την πείνα σου.

Σε μια νηστεία πετυχημένη, το σώμα κάνει διακοπές και σε ευγνωμονεί που το ελάφρυνες! Το πνεύμα χαίρεται που δε γογγύζεις και επιλέγεις καθημερινά να χαίρεσαι που νηστεύεις.

Καλή Σαρακοστή σε όλους