Το Μπόρνμουθ είναι μια μεγάλη παραλιακή πόλη / θέρετρο 7 μιλίων στη νότια ακτή της Αγγλίας. Κατά τη διάρκεια του 2011 η πόλη είχε πληθυσμό 183.491 καθιστώντας το, το μεγαλύτερο οικισμό στο Dorset.
Το κέντρο της πόλης έχει αξιοσημείωτη Βικτοριανή αρχιτεκτονική και το κρηπίδωμα της Αγίας Πετρούπολης των 202 ποδιών (62 μ.). Η τοποθεσία του Μπόρνμουθ το κατέστησε δημοφιλή προορισμό για τουρίστες, προσελκύοντας πάνω από πέντε εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως με τις παραλίες και την νυχτερινή ζωή.
Πέρασα μερικές μέρες στην πόλη και για να είμαι ειλικρινής δεν είναι της προτιμησής μου. Μου φάνηκε μουντό, βρώμικο και επικίνδινο. Στην πόλη παρατηρήσαμε διάφορες ομάδες, τα λεγόμενα gungs, πολλούς άστεγους, βρωμιά και γενικά υπήρχε ένα κλίμα μιζέριας. Ειδικά στην περιοχή Μπόσκομπ η κατάσταση ήταν άθλια με πολλούς ναρκομανείς.
Ένας μεγάλος αριθμός Vegan εστιατορίων βρίσκονται μέσα στην πόλη καθώς και στα περίχωρα της. Συνήθως παρέχουν απλά αλλά γευστικά γεύματα που περιλαμβάνουν βιολογικά προϊόντα και επιλογές χωρίς γλουτένη. Οι τιμές είναι λογικές και τα περισσότερα από αυτά προσφέρουν ένα ζεστό περιβάλλον για να χαλαρώσετε.
Εδώ θα βρείτε μιά λίστα απο πέντε αγαπημένα μας εστιατόρια.
Που θα φάτε ως Vegan στο Μπόρνμουθ της Αγγλίας
The Skinny Kitchen
Ένα χαριτωμένο εστιατόριο που σερβίρει φρέσκο φαγητό όλη μέρα. Όποια και αν είναι η διατροφή σου, σίγουρα θα βρείς κάτι να απολαύσεις. Βρίσκεται στην καρδιά της πόλης σε έναν όμορφο πεζόδρομο.
Το φαγητό και τα ποτά που δοκιμάσαμε: Το επισκεφθήκαμε για πρωινό. Για ποτά, δοκιμάσαμε το Acai Energy smoothie και το καπουτσίνο σόγιας. Το smoothie ήταν με μούρα, μπανάνα και χυμό πορτοκαλιού. Υψηλής θρεπτικής αξίας και πολύ γευστικό! Καπουτσίνο με παχιά κρέμα και ήταν ένας από τους καλύτερους Vegan καφέδες! Δοκίμασα επίσης ένα υπέροχο τοστ αβοκάντο με κάπαρη και ελιές.
Κουζίνα: Χορτοφαγική, Βέγκαν και χωρίς γλουτένη
Τιμές: Μέτριες
Website: www.skinnykitchen.co
Mad Cucumber
Θα είσαι πολύ τυχερός εάν ανακαλύψεις αυτό το μικρό Vegan lounge. Είναι κρυμμένο μακριά από τον θορυβώδη δρόμο. Βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στη φήμη του για τις φανταστικές συνταγές Vegan και την ζεστή ατμόσφαιρα. Όλα παρασκευάζονται από την αρχή, χρησιμοποιώντας κυρίως τοπικά, εποχιακά και βιολογικά συστατικά. Επιπλέον, το εστιατόριο προσφέρει μια ωραία συλλογή από βιβλία, παιχνίδια και οργανώνει συχνά διάφορες εκδηλώσεις.
Το φαγητό και τα ποτά που δοκιμάσαμε: Το επισκεφθήκαμε για μεσημεριανό γεύμα. Ως κυρίως γεύμα μανιτάρια Portobello σε σάλτσα κρεμμυδιού σερβιρισμένο με καστανό ρύζι. Δοκιμάσαμε επίσης πολτοποιημένη τορτίγια ψημένη με σπιτική σάλτσα enchilada & Vegan τυρί. Σερβίρεται με αγγούρι, σαλάτα από τσίλι και παπαρούνα και σερβίρετε με ρύζι. Για επιδόρπιο, δοκιμάσαμε κέικ βατόμουρου και ζεστό και fair trade εσπρέσο. Εξαιρετικές γεύσεις! Μία δοκιμή θα σας πείσει.
Κουζίνα: Vegan και χωρίς γλουτένη
Τιμές: Μέτριες
Website: www.madcucumber.com
Espresso Kitchen
Ένα ωραίο μικρό, άνετο διώροφο καφέ για τους λάτρεις του εναλλακτικού στυλ. Το λάτρεψα! Οι τιμές είναι οικονομικές και η ατμόσφαιρα και η εξυπηρέτηση άριστη. Επέλεξε να χαλαρώσεις στον επάνω όροφο, στα τραπεζάκια δίπλα στο παράθυρο. Το καφέ επίσης διαθέτει μία μικρή βιβλιοθήκη και συχνα οργανώνει μουσικές βραδιές.
Το επιδόρπιο και τα ποτά που δοκιμάσαμε: Το επισκεφτήκαμε για ένα χαλαρό απόγευμα και δοκιμάσαμε ένα κέικ μπανάνας και ένα καπουτσίνο σόγιας. Το κέϊκ δεν ήταν πολύ γλυκό και δεν θα μπορούσες να μαντέψεις ότι είναι άνευ γαλακτοκομικών προϊόντων!
Κουζίνα: Χορτοφαγική, Βέγκαν και χωρίς γλουτένη
Τιμές: Φτηνές
Website: www.espressokitchen.co.uk
Cafe Boscanova
Αυτό το cafe βρίσκεται στο Boscombe 30 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο της πόλης. Η διαδρομή είναι μαγευτική αλλά μόλις φτάσαμε στο κέντρο αναθεωρήσαμε. Μας φάνηκε επικίνδυνο και αρκετά υποβαθμισμένο. Να προσέχεις τα υπαρχοντά σας.
Το καφέ βρίσκεται στον εμπορικό πεζόδρομο και έχει ωραίο μποέμικο ρυθμό για τους εραστές αυτού του στύλ. Μην αποθαρρύνεστε από την περιοχή, αξίζει μία επίσκεψη. Ο καβουρντισμένος καφές είναι εξαιρετικός! Η ομάδα του διοργανώνει επίσης, και μαθήματα barista και ότι έχει να κάνει με τις ποικιίες καφέ.
Το επιδόρπιο και τα ποτά που δοκιμάσαμε: Το επισκεφθήκαμε το πρωί. Δοκιμάσαμε υπέροχο καφέ και brownies.
Κουζίνα: Χορτοφαγική, Βέγκαν και χωρίς γλουτένη
Τιμές: Μέτριες
Website: Cafe Boscanova
Turtle Bay
Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το μπαρ-εστιατόριο είναι στο κέντρο της πόλης και είναι αρκετά δημοφιλές. Εμπνευσμένο από τις καλύβες της παραλίας και τους μικροποωλητές των νησιών της Καραϊβικής. Τα εξαιρετικά γευστικά πιάτα του και τα "περίεργα" ποτά του θα σε αφήσουν ενθουσιασμένο. Εώς κάποια ώρα, έχουν happy hour και όλα τα ποτά είναι στην μισή τιμή. Το χαρούμενο προσωπικό θα σας βοηθήσει να ταιριάξετε το ποτό σας με μία από τις σπεσιαλιτέ του. Η μουσική της Λατινικής Αμερικής είναι η καρδιά του μπαρ!
Το φαγητό και τα ποτά που δοκιμάσαμε: Το επισκεφθήκαμε για ποτά και ελαφρύ δείπνο. Οι σαλάτες είναι μεγάλες και απολύτως νόστιμες! Kale, αβοκάντο, ρουκέτα, ρεβίθια, σπανάκι μωρών, κόκκινο κρεμμύδι, ρόδι και εσπεριδοειδές σε μια τεράστια νόστιμη σαλάτα. Για ποτά, είχαμε εκπληκτικές μαργαρίτες και κοκτέϊλ καρύδας.
Κουζίνα: Χορτοφαγική, Βέγκαν και χωρίς γλουτένη
Τιμές: Μέτριες προς ακριβές
Website: www.turtlebay.co.uk
Comments
No Comments