Καλοκαίρι

σαλατα-κινοα-www.maninio.com-βίγκαν-Πάσχα

Σαλάτα Κινόα με σώς Λεμονιού

    Σαλάτα Κινόα Για χρόνια, μας έχουν πει να τρώμε σαλάτες, κυρίως πράσινες. Και για χρόνια, το αγνοούσα και το μόνο που έκανα είναι μόνο να κηρύτω για τα οφέλη της. Η αγάπη μου προς σαλάτες δεν ήταν μέχρι που να καταλάβω τη σημασία τους και την περιεκτικοτητά τους σε […]

The original Hummus

Το Αυθεντικό Αραβικό Χούμους

  Αραβικό Χούμους Η πρώτη μου γεύση από Χούμους ήταν στο Κατάρ, όπου μπορείτε να το βρείτε σε όλα τα Αραβικά εστιατόρια και όχι μόνο. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα και εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή του. Σερβίρετε με εκείνες τις τεράστιες Αραβικές πίτες και με πολλά διάφορα σαλατικά μαζί […]